Valeur ajoutée brute par secteur économique
La valeur globale de la production du secteur agroalimentaire suisse (denrées alimentaires, boissons, tabac) s’est élevée à CHF 32,37 milliards en 2007 pour une valeur ajoutée brute de CHF 8,30 milliards. En 2006, l’agriculture suisse a dégagé une valeur globale de la production de CHF 10.64 milliards avec une valeur ajoutée brute de CHF 5,61 milliards.
Valeur ajoutée brute par secteur économique
Eléments de la valeur de la production
Valeur ajoutée brute: accroissement de la valeur des biens grâce au processus de production; correspond à la valeur de production moins les prestations préalables
Valeur de la production: valeur des marchandises et services produits; destinés à la vente ou à la consommation propre, en tant que prestation préalable dans l’entreprise ou de production pour compte propre de biens de capital. Les variations de stocks sont également prises en compte.
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